一、收費標準：
    每學童每月收費新臺幣六百至八百元，由各校午餐推行委員會會議決定，如午餐費全額由政府機關補助，則由該機關決定。



二、廚工聘用：
（一）廚工補助比例以學校教職員工及學生人數為標準：
    1.學校教職員工及學生人數一百人以下：每月補助新臺幣二萬一千元。
    2.學校教職員工及學生人數一百零一至二百五十人：每月補助新臺幣四萬二千元。
    3.學校教職員工及學生人數二百五十一至五百人：每月補助新臺幣六萬元。
    4.學校教職員工及學生人數五百零一至八百人：每月補助新臺幣八萬元。
    5.學校教職員工及學生人數八百零一至一千二百人：每月補助新臺幣八萬五千元。
    6.學校教職員工及學生人數一千二百零一至一千五百人：每月補助新臺幣十萬二千元。
（二）廚工薪資加計補助:
    1.學校學生數三十人以下，每年增加補助新臺幣一萬五千元整。
    2.學生數三十一人至五十人，每年增加補助新臺幣一萬元整。
 (三) 補助午餐學校廚工每年補助十個月為最高上限。
（四）學校學生數若有增減，於百分之十範圍內，當年度補助金額不予調整，第二年則按實際學生數增減補助金額。
（五）學校有附設幼兒園之學校可共聘廚工，廚工聘用補助比例以學校教職員工及學生人數為標準 ，不另增加員額。
（六）學校有共聘幼兒園廚工之薪津，屬專職廚工者，薪津補助標準依教育部規定辦理，屬部分工時廚工者，薪津補助採時薪制，依勞基法之
（七）學校有附設幼兒園之學校，其共聘廚工為部分工時廚工者，該名廚工每月補助新臺幣六千元整。
 (八) 辦理學校午餐廚房共廚計畫之廚工薪資，不受第二款之限制。



三、午餐廚房建築及設備編列：
（一）依本縣「國民中小學辦理學校午餐工作要點」辦理。
（二）由縣府編列相關經費依實核支。



四、勞退金提撥：依勞動基準法辦理。



五、主副食品採購方式：
（一）依「撥售學校午餐食米作業要點」規定辦理。
（二）依本縣「國民中小學辦理學校自辦午餐副食品採購注意事項」規定辦理。



六、學生數二百人以下之離島、偏遠小型學校補助：
    學生數二百人以下之離島、偏遠小型學校（未含教師），每人每月補助一百元，每年度以九個月計算。



七、運費補助：
 （一）馬公市區：每月補助上限新臺幣七百元。
 （二）馬公市澎南區、湖西鄉：每月補助上限新臺幣九百元。
 （三）白沙鄉：每月補助上限新臺幣一千元。
 （四）西嶼鄉：每月補助上限新臺幣一千七百元。
 （五）虎井、吉貝、鳥嶼：每月補助上限新臺幣二千元。
 （六）望安：每月補助上限新臺幣二千五百元。
 （七）七美：每月補助上限新臺幣三千元。
 （八）將軍、花嶼：每月補助上限新臺幣三千五百元。
 （九）學校午餐食材聯合採購學區各校之運費補助，可選擇補助各校，由各校分攤支付，或於聯合採購會議提案決定，運費統一補助主辦學校由主辦學校統一支付運費。
 （十）午餐食材運費補助款撥入學校午餐專戶，若學校食材運費支出有賸餘時，
       依本縣國民中小學辦理學校午餐工作要點第五點第三款辦理。



八、午餐帳目處理：依「中央補助地方政府學校午餐經費支用要點」規定辦理。



九、廚工薪資及食材運費補助調整金額未超過百分之二十，則於首長簽准後實施。